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臊子面
健康功效
木耳:养血
黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、生肌
鸡腿菇:养胃
食材用料
面条 | |
盐 | |
芝麻红油 |
臊子面的做法
![臊子面的做法图解1]()
1.干木耳、干黄花菜用温水泡发
![臊子面的做法图解2]()
2.鸡蛋打散油烧热摊蛋饼
![臊子面的做法图解3]()
3.切小块备用
![臊子面的做法图解4]()
4.所有菜切小片
![臊子面的做法图解5]()
5.锅里放油烧热先放豆角、胡萝卜炒半生然后其它菜都倒入炒熟放盐五香粉炒匀
![臊子面的做法图解6]()
6.倒入鸡蛋炒匀盛出备用
![臊子面的做法图解7]()
7.锅里放水烧开下面条
![臊子面的做法图解8]()
8.碗里盛面汤、调酱油、醋、盐、芝麻辣油
![臊子面的做法图解9]()
9.面条煮熟捞入汤中
![臊子面的做法图解10]()
10.放入哨子拌勻，香喷喷的哨子面就可以吃了
小贴士
制作哨子的菜可以随意搭配。喜欢吃肉哨子可以加些肉丁进去。喜欢吃干面条就不用加汤了。
臊子面的家常做法
（全部）
