菜花:和胃 西红柿:生津止渴 白糖:低蛋白质
1.菜花掰成小朵,番茄洗净;
2.锅中放入清水烧开放菜花,焯3-4分钟
3.盛出燎好的菜花
4.番茄切成小丁.
5.准备盐、蒜末,白糖、番茄酱、水淀粉.
6.锅烧热放油,等油热了下入蒜段爆香,加入番茄酱翻炒
7.焯好的菜花、番茄丁倒入锅中.
8.加入砂糖;
9.再加入盐煸炒均匀;
10.出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁,
11.装盘撒上绿叶即可。
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