新疆手抓饭

新疆手抓饭
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健康功效

土豆:和胃
洋葱:祛痰
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

花椒粒 少许
孜然粒(饭熟在加) 少许
葱,姜片 少许
适量
熟芝麻(饭熟在加) 少许

新疆手抓饭的做法

  • 新疆手抓饭的做法图解1

    1.羊肉洗净切块,加少许盐和葱,姜片放入高压锅

  • 新疆手抓饭的做法图解2

    2.盖上盖上气加阀炖十五分钟关火

  • 新疆手抓饭的做法图解3

    3.无气打开盖捞出备用

  • 新疆手抓饭的做法图解4

    4.大米洗净放电饭锅泡上水

  • 新疆手抓饭的做法图解5

    5.洋葱,木耳,土豆,胡萝卜切块

  • 新疆手抓饭的做法图解6

    6.另起油锅把胡萝卜,土豆炸透,这样和米饭能熟一起

  • 新疆手抓饭的做法图解7

    7.附料备齐与泡的大米一同在电饭锅煮置,通电放煮饭等跳到保溫过十五分钟在打开

  • 新疆手抓饭的做法图解8

    8.加入芝麻和孜然粒用筷子搅拌匀

  • 新疆手抓饭的做法图解9

    9.成盘食用。非常美味

小贴士

小提示,手抓饭用手抓有点不习惯,改用勺和筷子都行,,

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

新疆手抓饭的家常做法

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