清蒸鲈鱼的做法

做法：

• 1. 鲈鱼洗干净撒上盐胡椒粉放点姜葱腌制半小时以上
• 2. 腌好的鱼放入锅中蒸10分钟左右把盘子里的水倒掉继续蒸几分钟
• 3. 蒸鱼时可以准备好调料，剁椒味极鲜和蒜泥，当鱼蒸好后挑出鱼身上的葱姜，淋上调好的汁
• 4. 锅中烧热油浇在鱼身上就可以上桌了