西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面
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作者:梦姝

健康功效

西红柿:低蛋白质
鸡蛋:养血
香菜:护齿、低蛋白质

西红柿鸡蛋面的做法

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解1

    1.备好食材

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解2

    2.西红柿洗净去皮,切小块;葱切葱花;香菜切段。

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解3

    3.火上坐锅,放油,放葱花,炒出葱香味

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解4

    4.放入西红柿丁,炒出汤汁,越多越好

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解5

    5.加适量清水,烧开

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解6

    6.放入面条煮

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解7

    7.鸡蛋磕入碗里,用筷子搅打均匀

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解8

    8.面条差不多熟了,倒入鸡蛋液

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解9

    9.锅里放盐和香菜

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解10

    10.搅拌均匀

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解11

    11.出锅了

小贴士

西红柿切小块,越小越好,炒的时候尽量多出汤汁。面条熟了再放鸡蛋液,要不鸡蛋就煮老了。

本菜谱由梦姝上传

西红柿鸡蛋面的家常做法

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