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肉粽子的做法
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用料:
土豆
2个
糯米
1㎏
大米
0.5㎏
腊肉
0.5㎏
红豆
2两
箬叶
适量
做法:
1.
糯米,大米洗净
2.
腊肉,土豆切丁炒熟
3.
箬叶开水烫软
4.
箬叶裹成圆筒状,依次放入糯米,大米,红豆,腊肉,包扎好
5.
放入凉水五十分钟,捞出,即可食用