苦瓜:清热 木耳:止血 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.木耳泡发择洗干净 ,开水里焯一下,沥干备用
2.苦瓜一切两半.,挖去籽.,切片过•开水焯下捞出过冷水控干水分
3.红椒切丝,蒜切沫,备好的木耳,苦瓜.红椒丝和在一起,放入蒜沫,芝麻油,盐蔬之鲜调匀,少加一点醋,糖,生抽拌匀即可
喜欢吃辣的可以少点些辣椒油
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