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凉拌金针黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
半根
金针菇
1小把
红彩椒
1/3
黄彩椒
1/3
蒜
3瓣
香油
适量
凉拌酱油
2勺
白糖
适量
盐
半勺
白醋
一小勺
做法:
1.
黄瓜,菜椒,金针洗净
2.
黄瓜,菜椒切丝备用
3.
金针菇放沸水里煮3分钟捞出,挤干水分
4.
将以上食材倒入盆中
5.
将蒜末,酱油,白醋,盐,白糖和香油倒入盘中,拌均匀
6.
装盘可以享用啦,如果喜欢吃凉凉的,就放冰箱保鲜层半小时再吃吧。