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虎皮青椒
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质
虎皮青椒的做法
![虎皮青椒的做法图解1]()
1.青椒洗净去籽，用刀轻拍几下
![虎皮青椒的做法图解2]()
2.调碗汁放酱油，醋、盐、味精
![虎皮青椒的做法图解3]()
3.青椒放平锅干煎边煎边用铲子压一压
![虎皮青椒的做法图解4]()
4.煎青椒两面皮皱起时倒油炒几下
![虎皮青椒的做法图解5]()
5.快熟时倒入碗汁炒几下关火
![虎皮青椒的做法图解6]()
6.盛盘开吃
小贴士
选青椒时选那种微辣的青椒，或者嫩青椒也行。煎的时候用铲子压压容易煎透。
虎皮青椒的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质
1.青椒洗净去籽，用刀轻拍几下
2.调碗汁放酱油，醋、盐、味精
3.青椒放平锅干煎边煎边用铲子压一压
4.煎青椒两面皮皱起时倒油炒几下
5.快熟时倒入碗汁炒几下关火
6.盛盘开吃
选青椒时选那种微辣的青椒，或者嫩青椒也行。煎的时候用铲子压压容易煎透。
