木耳炒粉丝

木耳炒粉丝
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作者:Han_

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
木耳:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肥五花肉 100克
豆芽 200克
适量

木耳炒粉丝的做法

  • 木耳炒粉丝的做法图解1

    1.黑木耳用40度说泡发

  • 木耳炒粉丝的做法图解2

    2.粉丝用40度说泡软

  • 木耳炒粉丝的做法图解3

    3.肥五花肉煎出来的油用来炒木耳,忘记拍图了。

  • 木耳炒粉丝的做法图解4

    4.炒好了木耳在放粉色煎干。

  • 木耳炒粉丝的做法图解5

    5.加豆芽翻炒,加点水,酱油,打散翻炒,(水和酱油适量分二次下)

  • 木耳炒粉丝的做法图解6

    6.加酱油,加葱段,加盐,加水,翻炒至收汁。

  • 木耳炒粉丝的做法图解7

    7.装盘。

小贴士

粉丝炒的时候容易粘成块,所以要用筷子打散,加水加酱油会让粉色变色,更入味。

本菜谱由Han_上传

木耳炒粉丝的家常做法

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