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香菇虾皮鸡蛋羹
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菇:解毒
虾皮:通乳
香菇虾皮鸡蛋羹的做法
![香菇虾皮鸡蛋羹的做法图解1]()
1.将鸡蛋打发，加入清水，清水和鸡蛋的比例为1:1。
![香菇虾皮鸡蛋羹的做法图解2]()
2.将泡发的香菇切成小细丁，加入，上锅蒸。
![香菇虾皮鸡蛋羹的做法图解3]()
3.待鸡蛋羹表面稍熟，加入虾皮。
![香菇虾皮鸡蛋羹的做法图解4]()
4.待熟透后出锅，加入酱油和香油各1小勺。可以吃啦！
小贴士
虾皮本身有点咸味，所以酱油不要*！
香菇虾皮鸡蛋羹的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菇:解毒
虾皮:通乳
1.将鸡蛋打发，加入清水，清水和鸡蛋的比例为1:1。
2.将泡发的香菇切成小细丁，加入，上锅蒸。
3.待鸡蛋羹表面稍熟，加入虾皮。
4.待熟透后出锅，加入酱油和香油各1小勺。可以吃啦！
虾皮本身有点咸味，所以酱油不要*！
