番茄炒西兰花

番茄炒西兰花
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作者:梦姝

健康功效

西兰花:补肾填精

番茄炒西兰花的做法

  • 番茄炒西兰花的做法图解1

    1.西兰花撕小朵,洗净

  • 番茄炒西兰花的做法图解2

    2.火上坐锅,加清水,放少许盐,煮开

  • 番茄炒西兰花的做法图解3

    3.水开,放入西兰花淖2-3分钟

  • 番茄炒西兰花的做法图解4

    4.捞出控干水分,备用

  • 番茄炒西兰花的做法图解5

    5.把番茄顶部切十字刀,放入淖西兰花的水里,烫一会,捞出,扒掉皮

  • 番茄炒西兰花的做法图解6

    6.炒锅里放油

  • 番茄炒西兰花的做法图解7

    7.锅热,放入番茄,用铲子铲碎

  • 番茄炒西兰花的做法图解8

    8.炒出汤汁,放入西兰花

  • 番茄炒西兰花的做法图解9

    9.放盐,鸡精,翻炒均匀,装盘

小贴士

淖西兰花水里放盐,不仅可以杀掉西兰花里的细菌,还能使西兰花更翠绿好看。烫过的番茄不用刀切,直接放锅里用铁铲铲碎就行。

本菜谱由梦姝上传

番茄炒西兰花的家常做法

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