羊肚:补虚、健脾胃 芹菜:平肝 洋葱:杀虫
1.羊肚煮熟切条,红椒切条,洋葱切条。
2.锅内下油放泡椒酱,野山椒,葱,泡姜炒香。
3.下羊肚和其他辅料翻炒,调入酸辣味和味精鸡精,翻炒入味,勾芡起锅即成。
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