
用料:
- 白砂糖 30克
- 樱桃 适量
- 黄桃罐头 1个
- 8寸戚风蛋糕 1个
- 奶油 2盒
- 抹刀 1把
- 8寸蛋糕包装 1个
- 刀叉,餐盘 1份
- 桃仁片 适量
- 生日帽 1个
做法:
- 1. 准备蛋糕胚,抹刀。我没有裱花转盘,所以直接在蛋糕托盘上操作啦
- 2. 黄桃捞出控水,樱桃洗净控水
- 3. 奶油加30克白砂糖打发
- 4. 打发到有明显纹理,硬性就算打发好了
- 5. 先用抹刀把蛋糕胚周围和顶部抹上均匀的奶油,再用裱花袋挤花边,撒桃仁片,装饰水果。由于天热我怕奶油化掉,中间装饰部分我没拍。大家可以根据自己喜欢装饰蛋糕哦