尖椒土豆丝

尖椒土豆丝
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作者:甜心呀

健康功效

土豆:和胃

食材用料

尖椒 一个
适量
鸡精 适量
姜末 适量

尖椒土豆丝的做法

  • 尖椒土豆丝的做法图解1

    1.如图切

  • 尖椒土豆丝的做法图解2

    2.姜末碎一点

  • 尖椒土豆丝的做法图解3

    3.土豆可以切 可以擦成丝 泡两遍

  • 尖椒土豆丝的做法图解4

    4.加上油 然后开了后 放姜末

  • 尖椒土豆丝的做法图解5

    5.然后放入土豆丝一直翻炒 每根上都沾上油

  • 尖椒土豆丝的做法图解6

    6.一直翻炒 中间加盐然后加醋 中间加水不要让它黏锅 少加多次 炒到九分熟

  • 尖椒土豆丝的做法图解7

    7.然后加辣椒然后加少许鸡精

  • 尖椒土豆丝的做法图解8

    8.翻炒 直到熟

  • 尖椒土豆丝的做法图解9

    9.成型( ̄^ ̄)ゞ 不怎么好看

小贴士

加几滴醋 可以让它更加鲜脆
土豆切好多泡一下 然后炒的时候不容易黏锅
其实我加了几滴味极鲜
还有姜切的末一点

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尖椒土豆丝的家常做法

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