香椿鸡蛋饼的做法

• 1.选取鲜嫩香椿

• 2.香椿切沫

• 3.加入适量面粉

• 4.根据喜好加入鸡蛋

• 5.放入食盐搅拌均匀

• 6.平底锅加入适量食用油加热

• 7.油温60-75度时将打好的面浆倒入锅中摊平，待面饼两面金黄出国。