毛豆炒肉丝的做法

• 1.毛豆放入锅里沸水焯一下，肉切丝备用。

• 2.锅内放油，待油七成熟爆香姜蒜末，后放肉丝翻炒放酱油，盐，麻辣调味料翻炒

• 3.待肉丝变熟，放入毛豆翻炒一分钟入味，放鸡精翻炒出锅