香煎粽的做法

• 1.将粽叶剥开。

• 2.然后把粽子切成薄片。切的时候粽子会黏在刀片上，有个小窍门告诉你:在刀片上抹点水就好了。

• 3.起平底锅，锅底倒少许油，待油热至8层，将粽子片挨个放在锅底。

• 4.一面煎黄后，再粽子片上撒些黑芝麻。翻面继续煎另一面，撒黑芝麻。

• 5.待粽子片全部煎黄，(有点锅巴最香)就可以装盘享用了。