酱油籽虾

酱油籽虾
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作者:你做我吃

食材用料

太湖籽虾 350克
色拉油 适量
生抽 2勺
小香葱 2根

酱油籽虾的做法

  • 酱油籽虾的做法图解1

    1.买回的太湖籽虾,冲洗干净沥干水份备用。

  • 酱油籽虾的做法图解2

    2.锅里加油,最好是一般油炸时用的量大火烧热,放入姜丝。

  • 酱油籽虾的做法图解3

    3.把籽虾倒入锅里。

  • 酱油籽虾的做法图解4

    4.炒到全部变色了。

  • 酱油籽虾的做法图解5

    5.用漏勺捞出沥干油。

  • 酱油籽虾的做法图解6

    6.把炸好的籽虾装盘,倒入适量生抽。

  • 酱油籽虾的做法图解7

    7.先撒上葱花, 然后小锅里加点香油和色拉油一起加热后淋在葱花上。

  • 酱油籽虾的做法图解8

    8.酱油籽虾完成。

小贴士

这种做法就是靠生抽来调味,所以要挑选品质好点的生抽!

本菜谱由你做我吃上传

酱油籽虾的家常做法

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