用料：
- 冬瓜 半个
- 蘑菇 适量
- 油 适量
小贴士：
做这个菜一定不要放水，只有这样汤汁才会美味。喜欢喝汤的，可以不收汤。做菜不放味精，对身体好，而且你会吃出来菜本身自带的美味。
做法：
- 1. 把蘑菇绰好
- 2. 半个小冬瓜，切片。
- 3. 煲烧热，放油小火烧热，放入所有主材，翻炒均匀后，煲内不要放水，盖好盖子，用十几分钟小火把冬瓜的水熬出来，大火收汤，放一点盐，一点酱油，出锅。
做这个菜一定不要放水，只有这样汤汁才会美味。喜欢喝汤的，可以不收汤。做菜不放味精，对身体好，而且你会吃出来菜本身自带的美味。