蒜蓉生蚝的做法

• 1.生蚝刷净外壳 然后打开 刷净肉边黑线

• 2.姜切丝 每个生蚝上放一根

• 3.葱蒜红椒剁成碎末

• 4.热锅放油 放蒜末 在放入一勺蒸鱼豉油 一勺料酒

• 5.蒸生蚝 五分钟出锅 拿掉姜丝

• 6.把刚炒的蒜泥 均匀的浇在生蚝上