猪腰:护肝、增强免疫力、延缓衰老 洋葱:杀虫
1.猪腰劈开,去掉中间白色的,我的是买的时候老板去好的。把猪腰切花,不能切破。
2.然后切一厘米宽的条
3.然后是清洗猪腰
4.这是清洗很多次的效果
5.洋葱切好备用
6.生姜切丝
7.葱切半厘米长,备用
8.油锅把生姜丝炒香
9.加入猪腰,翻炒至变色,加少许白酒
10.加入洋葱,继续翻炒
11.加入盐,少许生抽,稍煮
12.加入味精,葱,出锅。
*猪腰,我是采用的,抓捏猪腰,出血水,然后清水洗,再重复。2喜欢吃脆洋葱,可以稍微煮下猪腰,再加洋葱。
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