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凉拌马兰头
健康功效
马兰头:消肿毒
金针菇:活血化瘀
凉拌马兰头的做法
![凉拌马兰头的做法图解1]()
1.把马兰头清洗干净，再用清水唚泡十分钟！
![凉拌马兰头的做法图解2]()
2.锅里烧水沸～放入马兰头汆烫两分钟！
![凉拌马兰头的做法图解3]()
3.捞出，过凉水在控干水！
![凉拌马兰头的做法图解4]()
4.把控干水的马兰头用刀切一下，放入碗里加蒜末盐糖生抽醋麻油，拌匀！
![凉拌马兰头的做法图解5]()
5.装盘，在用少许金针菇围边，即可！
小贴士
能吃辣的也可以放红尖椒，汆烫的时候一定要让水开会儿在捞出过水！
凉拌马兰头的家常做法
（全部）
马兰头:消肿毒
金针菇:活血化瘀
1.把马兰头清洗干净，再用清水唚泡十分钟！
2.锅里烧水沸～放入马兰头汆烫两分钟！
3.捞出，过凉水在控干水！
4.把控干水的马兰头用刀切一下，放入碗里加蒜末盐糖生抽醋麻油，拌匀！
5.装盘，在用少许金针菇围边，即可！
能吃辣的也可以放红尖椒，汆烫的时候一定要让水开会儿在捞出过水！
