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  • 用料:

  • 猪肉  200g
  • 豇豆  130g
  • 酱油
  • 橄榄菜
  • 姜粉
  • 花椒
  • 料酒

小贴士:

豇豆要焯熟哦

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 肉切小丁,豇豆切粒
  • 3. 把豇豆焯熟,过凉。
  • 4. 油热放肉丁炒。
  • 5. 放料酒、醋、姜粉翻炒,放花椒、酱油等调味品翻炒。
  • 6. 放豇豆炒
  • 7. 最后放入橄榄菜、少盐翻炒均匀。