苹果:生津 冰糖:和胃
1.准备食材
2.苹果去核去皮
3.切丁
4.把苹果丁放煮锅,放一点点儿水(以盖住锅底为宜)
5.放冰糖
6.把苹果煮软
7.煮到黏稠了加点柠檬汁煮
8.搅拌器辅助一下,果酱会更细腻。
9.继续煮几分钟就可以了
10.趁温热把果酱放到瓶子里
11.盖上盖子,倒扣。冷却后放冰箱储存。
12.OK
做多的果酱一定注意储存时间
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