青椒炒肉丝的做法

• 1.
  肉丝切好泡芡水，抓匀备用

• 2.青椒切丝，胡萝卜切花备用

• 3.锅烧热油，倒入肉丝，加盐、料酒翻炒

• 4.加入鲜酱油，继续翻炒

• 5.加入青椒丝和适量的芡水继续翻炒2分钟，淋适量香油

• 6.出锅后摆盘，（胡萝卜是在炒菜的同时放滚盐水里断生的哦）