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洋葱羊肉饼的做法
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用料:
花椒水
少许
鲜羊肉剁成馅
1斤
面粉
适量
酱油
少许
香油
适量
葱,姜末
少许
洋葱
半个
盐
少许
做法:
1.
羊肉馅放调料拌好。
2.
洋葱切碎拌入肉馅中。
3.
面用温水和软,醒好用擀面杖擀平,切开一边。
4.
抹均匀羊肉馅,留下一角不放肉馅。
5.
用无肉馅的一角叠在肉馅一角,重复二次。
6.
捏合边缘。
7.
用手轻按薄,放平底锅烙熟。
8.
两面金黄,就好了。……