洋葱:祛痰
1.羊肉馅放调料拌好。
2.洋葱切碎拌入肉馅中。
3.面用温水和软,醒好用擀面杖擀平,切开一边。
4.抹均匀羊肉馅,留下一角不放肉馅。
5.用无肉馅的一角叠在肉馅一角,重复二次。
6.捏合边缘。
7.用手轻按薄,放平底锅烙熟。
8.两面金黄,就好了。……
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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