蚝油杏鲍菇的做法

• 1.如图所示：准备好杏鲍菇，洗干净

• 2.如图所示：切片备用

• 3.如图所示：青椒洗干净切块

• 4.如图所示：准备好生姜末，葱段，红辣椒段

• 5.如图所示：炒锅里入油，烧热，加入青椒和其他辅助食材，葱段，姜末，红辣椒，一起炒香，装盘备用

• 6.如图所示：炒锅入油，烧热，放入杏鲍菇煸炒一下

• 7.如图所示：加入适量的蚝油
  (我家炒菜以低盐为主，所以加了蚝油的菜就不另外加盐了)

• 8.如图所示：蚝油的数量根据杏鲍菇的多少来决定

• 9.如图所示：加入适量的水和事先准备好的辅助食材一起翻炒入味，装盘。

• 10.如图所示：蚝油杏鲍菇成品图！