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韭菜炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
两个
韭菜
一小把
西红柿
半个或一个
猪油
适量
小贴士:
鸡蛋不要放太多盐,一点点就好。这个菜炒得很快,不要太久。会老(๑•ั็ω•็ั๑)
做法:
1.
打两个鸡蛋,加一勺水 ,一丁点盐。 搅匀(・ิϖ・ิ)っ 然后热锅,放猪油把慢火鸡蛋炒好,盛到碗里放在旁边等待。
2.
韭菜切段, 西红柿切成丁。 放入猪油热锅后放西红柿翻炒七下,不要问我为啥七下,任性!接着放入韭菜翻炒。
3.
最后放入炒好的鸡蛋混炒(๑•ั็ω•็ั๑) 撒一点点盐,完成啦。因为我做完了才随手拍的 没有步骤图不好意思。