新手的水煮肉片的做法

• 1.食材准备

• 2.葱姜蒜切好

• 3.肉切片

• 4.用生抽，胡椒粉，蛋清腌肉

• 5.青菜金针菇焯水

• 6.肉片焯水，变色捞出，锅内放入水煮肉料，然后下肉片，入碗

• 7.浇入花椒热油，完成