剁椒豆腐

剁椒豆腐
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健康功效

豆腐:润燥
火腿:开胃
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

剁椒豆腐的做法

  • 剁椒豆腐的做法图解1

    1.剁椒

  • 剁椒豆腐的做法图解2

    2.培根或火腿

  • 剁椒豆腐的做法图解3

    3.豆腐

  • 剁椒豆腐的做法图解4

    4.泡发后的木耳

  • 剁椒豆腐的做法图解5

    5.青椒和香菜

  • 剁椒豆腐的做法图解6

    6.锅中倒入橄榄油烧7成熟加入蒜泥剁椒炒下加入豆腐煎,煎到两面金黄

  • 剁椒豆腐的做法图解7

    7.煎好的豆腐盛碗里

  • 剁椒豆腐的做法图解8

    8.锅中加剁椒蒜泥和黑木耳放少量水味极鲜一点点盐和一点糖炒熟,加入培根或火腿炒

  • 剁椒豆腐的做法图解9

    9.最后加入豆腐,青椒,香菜,翻动几下加入鸡精,起锅撒上葱花

小贴士

由于剁椒和火腿,本身就有点咸味,所以我们加盐只需要一点点就可以了,当一点糖提一下味,一点就够了,不要太多

剁椒豆腐的家常做法

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