虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质 洋葱:理气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把虾背的黑线挑出来
2.用厨房用纸把虾的水分吸干
3.放酒、盐,姜蒜腌十分钟
4.热锅冷油炒豆瓣,姜蒜
5.姜蒜炒香后放切细的洋葱炒,放香油,料酒
6.在放虾一起炒,加少许水和盐,炒到虾变色
7.放兑好的番茄酱(⚫️的调料)
8.最后放水淀粉,起锅
9.卷心菜切丝摆盘,散上芝麻,请慢用
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