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  • 用料:

  • 瘦肉  少许
  • 玉米  适量
  • 青红椒  各1个
  • 青豆  200克
  • 蒜苗  1棵
  •  1勺
  • 酱油  少许
  • 盐味精  适量

小贴士:

这道菜直接用油炒熟也行,但颜色没这么好看

做法:

  • 1. 把青豆去皮洗净,玉米洗净和青豆放一起
  • 2. 锅里放水把青豆玉米煮熟,捞出备用
  • 3. 把青红椒切块,蒜苗切段,蒜白和蒜叶分开
  • 4. 把瘦肉切丁并炒熟
  • 5. 放入青红椒,蒜白爆香
  • 6. 放入青豆翻炒,放肉丁,盐味精,酱油
  • 7. 翻炒两下撒上蒜叶出锅