鸡蛋:润燥 西红柿:消食积 紫菜:止咳
1.香菜洗干净,个人喜欢用料也不同
2.洗净切片
3.肉末用淀粉,酱油,料酒,腌制一会。
4.鸡蛋煎熟
5.肉末彻底炒熟,起锅前撒点点料酒。
6.面条和西红柿一起煮至熟。
7.潮汕紫菜。
8.调味好之后把所有食材放锅里。OK。
9.捞几条面起来做拌面,么么哒
面时间不能煮太长,这样比较有弹力,鸡蛋煎得外焦里嫩,肉类炒熟比直接煮进去的香。
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