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双椒滑蛋虾仁的做法
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用料:
鸡蛋
3个
虾仁
1小碗
白胡椒粉
适量
料酒
适量
靑红椒
各1个
食用油
适量
盐
适量
做法:
1.
鲜虾去皮去虾线
2.
放料酒,胡椒粉去腥
3.
鸡蛋加少量水盐打散
4.
放腌好的虾仁搅匀
5.
平锅烧热倒油倒入蛋液炒几下
6.
倒入青红椒炒几个
7.
盛盘开吃