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酸菜煮黄骨鱼
健康功效
花椒:温中
酸菜煮黄骨鱼的做法
![酸菜煮黄骨鱼的做法图解1]()
1.把鱼跟鱼肚清理干净.用料酒盐腌制半小时
![酸菜煮黄骨鱼的做法图解2]()
2.酸菜.泡椒.泡嫩姜.大蒜切好备用
![酸菜煮黄骨鱼的做法图解3]()
3.锅里烧热油.把泡椒.姜.蒜下入锅里炒香
![酸菜煮黄骨鱼的做法图解4]()
4.加入酸菜.花椒一起炒出味
![酸菜煮黄骨鱼的做法图解5]()
5.再加入适量的冷开水熬三四分钟
![酸菜煮黄骨鱼的做法图解6]()
6.把鱼跟鱼肚一起下入锅里盖上盖子闷煮8.9分钟样子.
![酸菜煮黄骨鱼的做法图解7]()
7.最后加入盐.鸡精.香油调味就可以出锅了
![酸菜煮黄骨鱼的做法图解8]()
8.美味上桌
小贴士
夏天吃酸菜特别开胃.加入鱼一起煮.汤鲜又带些酸辣.非常好喝.吃完鱼.汤还可以留着在里面加面条或者红薯粉.超级无敌好吃.每次做这道菜我肯定是两碗米饭.*这两字我早已抛脑后了
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酸菜煮黄骨鱼的家常做法
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