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  • 用料:

  • 熏肉  三两
  • 郫县豆瓣  一勺
  • 包菜  喜欢就多放点
  •  少量

小贴士:

腌肉是冻在冷冻层里的,一是好保存二是好切片哈

做法:

  • 1. 腌肉切片,包菜手撕
  • 2. 锅内放油,放一勺郫县豆瓣,炒两下就可以放肉了,翻炒至变色
  • 3. 放入包菜,翻炒,因为我放的郫县豆瓣够味了,没有放盐,不要炒久了蔬菜营养流失
  • 4. 出锅。很快吧,so easy