韩式石锅拌饭的做法

• 1.准备好青菜，然后将菠菜、胡萝卜洗净，金针菇切掉尾部，香菇切掉根部，只留伞叶，然后将胡萝卜、香菇切丝

• 2.菠菜焯水

• 3.鸡蛋煎单面备用

• 4.胡萝卜过油炒

• 5.石锅内刷香油

• 6.米饭盛入石锅内，压实，在上面码上蔬菜

• 7.将鸡蛋放在上面，将石锅放火上加热，至兹兹响，闻到焦香即可

• 8.辣椒酱和生抽调均匀即可