虎皮肉末青椒的做法

• 1.准备好食材，将辣椒洗净去籽备用！

• 2.瘦肉，香菇，葱剁成末，加入少许盐和生抽腌制一会。

• 3.往辣椒里灌入肉末！

• 4.准备烧制，油锅烧热后放入辣椒，等辣椒表面焦黄后加入少量醋，糖，生抽。翻炒后加入适量水焖制一会，肉末熟后即可！

• 5.装盘上桌！