鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:健脾
鸡腿菇:提神、利尿
机器面条 | 肉 |
青红椒 | |
盐 | |
1.面条上锅蒸十五分钟
2.蒸好后用凉水泡5分钟捞出控水
3.控好水.后用油拌匀在蒸五分钟晾凉备用
4.肉切丝用料酒,胡椒粉腌一会倒少量淀粉拌匀
5.锅里放里烧热倒肉丝划散变色盛出备用
6.鸡蛋打散摊饼凉后切条
7.青红椒、花白、鸡腿菇、胡萝卜都切丝葱姜切沫
8.锅放油炒香葱姜倒入胡萝卜炒一会
9.倒入青红椒、花白、鸡腿菇翻炒
10.快熟时放入肉鸡蛋搅匀炒几下
11.倒入面条搅拌放孜然粉、盐、酱油炒匀
12.炒好后散熟芝麻
面条要最细的那种机器压面条,基本上卖机器压面条的地方都有。