牛扎糖

牛扎糖
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作者:贞静氏37X5

健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
黄油:低蛋白质

食材用料

棉花糖 350g
奶粉 150g
保鲜膜

牛扎糖的做法

  • 牛扎糖的做法图解1

    1.把要用的棉花糖,奶粉,花生。准备好

  • 牛扎糖的做法图解2

    2.先把花生用小火炒熟,不用放油就干炒。
    炒出香味后,盛出凉下。用酒瓶给碾碎,
    放一边,备用

  • 牛扎糖的做法图解3

    3.把准备好的黄油倒入锅里溶解

  • 牛扎糖的做法图解4

    4.待黄油溶解后,加入棉花糖,用力搅拌,
    直到棉花糖都溶解后加入奶粉不停的用力搅拌。
    待奶粉和棉花糖都融合在一起。

  • 牛扎糖的做法图解5

    5.加入准备好的花生,用力搅拌。然后倒出来放在菜板
    上揉一揉,记得菜板上撒点奶粉,防止太粘了。用酒瓶,幹成1cm后的片。放在盘子里,(盘子里也要撒点奶粉这样,等冰好了,好托盘),放入冰箱冰15分钟左右。

  • 牛扎糖的做法图解6

    6.冰好以后用刀切成1cm宽的条状,
    就可以装盘和朋友们分享了了

小贴士

建议亲要选奶粉时,选择低糖的奶粉。做出来的牛扎糖口感回更好

本菜谱由贞静氏37X5上传

牛扎糖的家常做法

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