1.拿个小沙锅把卤汁倒进去,加2碗或3碗的清水
2.放姜片,白酒少许,老抽是为了让颜色好看点可少许
3.放5粒冰糖小的,把卤汁煮开
卤汁煮开后再小火炖15分钟。直放到要吃的时候就可以切吃了,最后把少许卤汁绕上面
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