鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤
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作者:默妮酱

健康功效

鲫鱼:和胃
豆腐:润燥

鲫鱼豆腐汤的做法

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解1

    1.准备好枸杞,姜,香菜,金针切好备用

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解2

    2.把杀好的鱼洗干净,用盐抹鱼身,热好油锅,把姜放入,小火煎至金黄

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解3

    3.煎好鱼,倒入清水,沒过鱼,汤煮成乳白色后另起一个锅,把金针倒入小火煲20分钟,再把豆腐放入煲十分钟

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解4

    4.煲好后,把香菜放入,就可以了

小贴士

在煲鱼汤的时候放些香菜去腥更美味,浓浓的鱼汤好好喝,鲫鱼比较多刺,喝的时候要小心

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鲫鱼豆腐汤的家常做法

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