金蟾吐瑞(原创)

金蟾吐瑞(原创)
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作者:梅落玉树

健康功效

料酒:低蛋白质

食材用料

少许
葱花 少许
辣椒油 适量
鸡精 少许
生姜丝 少许
猪瘦肉 5g
适量
油豆腐 500g

金蟾吐瑞(原创)的做法

  • 金蟾吐瑞(原创)的做法图解1

    1.切好肉丝加入芝麻油 酱油 料酒 鸡精拌匀放置几分钟待用。

  • 金蟾吐瑞(原创)的做法图解2

    2.将油豆腐用剪刀从中间剪开但不要剪断。

  • 金蟾吐瑞(原创)的做法图解3

    3.将入味的猪肉丝塞入油豆腐的开口中。入蒸锅蒸二十分钟。

  • 金蟾吐瑞(原创)的做法图解4

    4.切好葱花 生姜丝 放入碗中,倒入少许芝麻油 辣椒油,盐。

  • 金蟾吐瑞(原创)的做法图解5

    5.加水搅拌均匀。

  • 金蟾吐瑞(原创)的做法图解6

    6.等肉蒸熟后出锅,将事先准备好的调料汁淋在上面即可。

小贴士

1,这里所用的水是温开水。2,一定要控制好盐,否则容易咸。3,辣椒油可以根据自己的口味加份量。调料也可以根据个人口味,抑或是麻辣,还是酱香。

本菜谱由梅落玉树上传

金蟾吐瑞(原创)的家常做法

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