蛋黄焗金瓜的做法

• 1.煮咸蛋

• 2.取出蛋黄

• 3.削瓜皮

• 4.切条状浸到八成熟

• 5.慢火放很少油炒蛋黄碎，加糖炒，加少量水，少量酒烧开。

• 6.关火，倒入瓜条轻轻拌匀，记得轻轻地。

• 7.是不是很靓