西红柿炒蛋

西红柿炒蛋
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作者:Han_

健康功效

鸡蛋:润燥
西红柿:消食积

西红柿炒蛋的做法

  • 西红柿炒蛋的做法图解1

    1.白色鸡蛋和颜色均匀的西红柿

  • 西红柿炒蛋的做法图解2

    2.开水,煮一下西红柿,好去皮

  • 西红柿炒蛋的做法图解3

    3.切小块

  • 西红柿炒蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打散

  • 西红柿炒蛋的做法图解5

    5.鸡蛋炒熟,不要太过火,这样嫩一点。

  • 西红柿炒蛋的做法图解6

    6.西红柿先炒软,在加鸡蛋,放点水,一点盐调味。

  • 西红柿炒蛋的做法图解7

    7.装盘前撒点葱花。

小贴士

西红柿煮下水,好去皮,这样也容易吃,也好看。鸡蛋煎嫩嫩的,吃起来口感才不老,生熟一样能吃。口感就自己把握。

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西红柿炒蛋的家常做法

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