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蛋炒饭
健康功效
米饭:活血化瘀
鸡蛋:养血
黄瓜:利水、清热
蛋炒饭的做法
![蛋炒饭的做法图解1]()
1.黄瓜火腿肠切丁 备用
![蛋炒饭的做法图解2]()
2.鸡蛋搅匀
![蛋炒饭的做法图解3]()
3.热锅放油 放入小香葱 炸出葱香味 倒入鸡蛋液
![蛋炒饭的做法图解4]()
4.鸡蛋熟了在锅里用锅铲切碎 倒入黄瓜火腿丁 加适量盐和味精 翻炒两下 盛出来备用
![蛋炒饭的做法图解5]()
5.锅里在放入油 加葱花 炒出葱香味 倒入米饭 一直翻炒 大概四五分钟
![蛋炒饭的做法图解6]()
6.米饭炒至颗粒都分开了 倒入炒好的鸡蛋黄瓜火腿丁
![蛋炒饭的做法图解7]()
7.在继续翻炒 翻炒均匀即可
小贴士
炒米饭 隔夜剩米饭 比较好吃 米饭下锅的时候 要一直不停的翻炒至米饭散开 颗粒分开 不然就会糊锅 米饭炒开了 炒散了 就不那么容易糊锅了
蛋炒饭的家常做法
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