泡缸豆。

泡缸豆。
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作者:-糯米团

健康功效

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 200克左右
缸豆一把 自己定
五香粉 一点
鸡精 适量
少许

泡缸豆。的做法

  • 泡缸豆。的做法图解1

    1.先提前用开水把缸豆泡最少四五个小时,时间更长一点最好,泡好以后就是这样的。

  • 泡缸豆。的做法图解2

    2.然后把它切成2-3 厘米的段,长度也可以根据自己的喜好。

  • 泡缸豆。的做法图解3

    3.把瘦肉剁成肉沫,我是把瘦肉切成肉丝稍微剁了一下。

  • 泡缸豆。的做法图解4

    4.锅里倒入少许油烧热加入肉沫翻炒,加入豆瓣酱,再加入一些清水烧开。

  • 泡缸豆。的做法图解5

    5.倒入缸豆翻炒,翻炒的时间根据泡缸豆的时间来定,我这次泡了四五个小时所以多炒一下,熟了之后加入盐 鸡精等所有的调料就可以出锅了。

小贴士

能吃辣的朋友可以加辣椒粉 剁椒,因为我不能吃辣所以这次做的这个没有加辣的。

本菜谱由-糯米团上传

泡缸豆。的家常做法

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