茄汁大虾的做法

• 1.海鲜清洗一下，剪去虾脚，头上的虾枪

• 2.用牙签在尾部上二节调出虾线

• 3.葱姜蒜切丝

• 4.锅里放底油，小火煸炒葱姜蒜

• 5.然后放入番茄酱，炒出香味

• 6.这时调成大火放入海虾翻炒，加调料盐，半匙白糖，一点酱油

• 7.出锅摆盘